SHAKSHUKA FüR DEN START IN DEN TAG

Shakshuka bringt mit würziger Tomatensauce und sanft gegarten Eiern den Geschmack Nordafrikas direkt auf den Teller. Die Vorbereitung ist unkompliziert: Erst werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in einer heißen Pfanne mit Olivenöl sanft gegart, bis sie weich sind. Anschließend werden Tomaten - frisch oder aus der Dose - beigefügt und mit K